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Aufbauend auf dem Erfolg unserer ersten Filterkaffeemischung „Die Ausgewogene“, ließen wir Anfang 2016 eine neue und vielversprechende Variante entstehen, welche sich aus rein erlesenen Bohnen zusammensetzt. Einen sehr edlen brasilianischen Arabica ergänzen wir durch kolumbianische Töne und verfeinern ihn weiter mit äthiopischen Noten. Was läge daher näher, als diesen Blend „Die Erlesene“ zu nennen? Hiervon war auch die Deutsche Röstergilde überzeugt und vergab im Verkostungswettbewerb 2016 die Silbermedaille.
Alle Bestandteile dieser Mischung erhalten Sie übrigens auch als Reinsorten bei uns. Sie mögen es eher milder, dann probieren Sie doch einmal Brasilien, Honduras oder Mexiko. Sie mögen es doch lieber kräftiger, dann wären Kolumbien oder Peru unser Tipp. Wenn Sie hingegen fruchtige Aromen bevorzugen empfehlen wir tendenziell Bohnen aus Papua-Neuguinea oder Äthiopien.
EAN: 4059446005113 (250g Packung)
EAN: 4059446005212 (500g Packung)
EAN: 4059446005311 (1 kg Packung)
| Lieferzeit: | 3-4 Werktage |
| Bestandteile: | 100% Arabica |
| Aufbereitung: | gewaschen-washed |
| Geschmack: | dezente Säure und Fülle, schokoladig, beerig |
| Zubereitung mit: | Handfilter, Filtermaschine, French Press, AeroPress |
| Röstung: | Helle Röstung |
| Menge: | 0.5 kg |
| EAN: | 4059446005212 |
| Artikelnummer: | FE-500g |
wenig Säure, mittlere Fülle, schokoladig süß
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bekömmliche Säure, gute Fülle, kräftig
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mittlere Säure und Fülle, fruchtige Noten, sehr aromatisch
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