Honduras - Marcala / Espresso

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Produktinformationen Honduras - Marcala

Der Kaffeeanbau in Honduras verteilt sich im Wesentlichen auf sechs Anbaugebiete. Hierzu zählen Copán, Opalaca, Montecillos, Comayagua, Agalta und El Paraíso. Die von uns verwendeten Bohnen stammen aus Marcala in Montecillos, ein Anbaugebiet welches sich im Bundesstatt La Paz befindet.

Die Pflanzen gedeihen in einer Höhe von 1.200 bis 1.700 Metern über dem Meeresspiegel. In Marcala bietet die Bodenbeschaffenheit aus sandhaltigem Ton und Lehm ideale Voraussetzungen für den Anbau dieses Hochlandkaffees.

Geerntet wird in dieser Region von Dezember bis März und mitunter kann sich die Ernte sogar bis in den April hinein ausdehnen.

EAN: 4059446007117 (250g Packung)
EAN: 4059446007216 (500g Packung)
EAN: 4059446007315 (1 kg Packung)

Lieferzeit:	3-4 Werktage
Bestandteile:	100% Arabica
Aufbereitung:	gewaschen-washed
Anbauhöhe:	1.200m - 1.800m
Geschmack:	wenig Säure, gute Fülle, nussig
Zubereitung mit:	Siebträger, Vollautomat, Herdkanne
Röstung:	Dunkle Röstung
Menge:	0.5 kg
EAN:	4059446007216
Artikelnummer:	EHM-500g

Brasilien - Yellow Bourbon "Fazenda Rainha"

Menge: 250g 500g 1.000g

Dunkle Röstung
wenig Säure, mittlere Fülle, schokoladig süß
Lieferzeit: 3-4 Werktage
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Ab 8,35 €*

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Mexiko - Chicharras

Menge: 250g 500g 1.000g

Dunkle Röstung
leichte bis mittlere Säure, gute Fülle, mild und rund
Lieferzeit: 3-4 Werktage
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Ab 7,20 €*

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Espresso-Probierset

Dunkle Röstung
je 250g Espresso-Italiano, Espresso-Gourmet, Mexiko-Chicharras, Honduras-Marcala, Kolumbien-Medellin, Brasilien-Yellow Bourbon „Fazenda Mariano“, Peru-Grade 1, Äthiopien-Sidamo
Lieferzeit: 3-4 Werktage
Preis inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten

55,00 €*

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